写于 2017-09-13 09:04:56| 永利澳门娱乐场官网| 专栏

随着肥胖的增加以及体重增加带来的健康风险的警告,我们都在努力观察我们吃的东西但这并不容易混淆食物标签让许多购物者不确定他们是否健康饮食所以食物生产商已经淘汰了这些无益的标签,但现在无法就单一的标签系统达成一致 - 让顾客感到困惑,政府和食品标准局(FSA)提出了一个交通灯系统,告诉消费者食品是否含量高(红色) ,中等(琥珀色)或低(绿色)脂肪,饱和脂肪,糖和盐的水平但是一些公司使用的系统基于告诉我们每种产品含有的卡路里,糖,脂肪的指南每日允许量(GDA)的百分比,饱和和盐并且有人担心使用GDA方法的公司会用一些技巧让我们感到困惑,例如使用绿色背景来呈现尴尬的数字 - 欺骗消费者谁认为绿色意味着健康的研究通过消费body身体赞扬交通信号灯系统 - 但是因为混淆购物者的GDA测量结果受到猛烈抨击首席政策顾问Sue Davies说:“我们呼吁所有零售商和制造商在其包装正面使用FSA多重交通灯计划,以便客户能够轻松识别哪些产品是最健康的“营养专家Juliette Kellow没有评价GDA标签她说:”GDAs没有告诉我们这些数字是针对男性,女性还是儿童它可以做大差异“GDA的数字似乎也经常被忽略而且列出事实是不可能的,因为它们几乎不是具有绿色背景的最健康的食物所有这一切都让人感到困惑”所以我们要求Juliette强调一些超市食品上的误导性标签Kellogg's Coco Pops,600g问题:GDAs适合成年人 - 不包括牛奶JULIETTE SAYS:“Coco Pops几乎完全被孩子们吃掉,那么为什么要使用成人GDAs

还有,谁吃他们的Coco Pops干

包括牛奶不会对读数产生巨大影响,那么为什么不对它透明呢

“使用交通信号灯会有绿色的脂肪和饱和脂肪,琥珀色的盐和红色的糖”两个小吃猪肉,奶酪和洋葱Melton Mowbray馅饼,75克问题:前面的所有标签都有绿色背景,尽管高脂肪JULIETTE说:“消费者只会感到困惑如果我们大多数人看到营养数字的绿色环绕,我们会认为产品是健康的但是这些猪肉馅饼在交通下都会产生红色标记光系统这是一个聪明的营销策略“靴子成熟的切达干酪和苹果三明治问题:前面没有标签,即使内容物饱和度高JULIETTE:”仔细看,你会看到这个三明治占你饱和脂肪摄入量的55% ,这将给它一个红灯“Fats和盐进入你的GDA的四分之一左右 - 琥珀你吃了这个”Tesco通心粉奶酪,450克问题,你想要坚持琥珀和绿色的一天剩下的时间:标签显示它哈每日饱和脂肪含量的99% - 在绿色背景上JULIETTE:“这是你的坐姿GDA的99%和你的脂肪的45%,但这些是在绿色背景上的颜色没有意义”不可否认,大小这部分是对此负责但是将它们涂成绿色仍然是错误的并且没有适合孩子的GDAs“Sharwoods Tikka Masala轻度/中等,420克问题:正面没有标签,背面没有标签JULIETTE:”这个标签选择使用卡路里,脂肪和盐,但他们没有告诉你男性,女性和儿童的实际GDA是什么“确实存在的数字很小你会想知道罐子的三分之一含有31%的你的盐限“Pot Noodle咖喱味,95g问题:没有孩子的标签隐藏高盐含量的危险JULIETTE:”首先,锅前面没有任何东西对于一些措施,儿童的GDA并没有显着减少比一个女人 - 这是通常出现的在标签上“但是对于盐而言,GDA是4g而不是6g每包含24g,这对于你是否给孩子喂一个产生了很大的影响”Cadburys Dairy Milk,49g问题:忽略糖并使GDAs JULIETTE饱和:“因为卡路里和脂肪的数字似乎并不那么糟糕,所以很容易不担心缺乏糖和饱和脂肪的信息,但它们非常高 “9克的坐姿几乎是女性GDA的一半,277克几乎是她每日糖量的三分之一

在红绿灯系统中,这对于坐着,脂肪和糖来说都是红色的”Kipling先生六块巧克力片问题:前面没有任何信息包装和使用难以阅读的饼图JULIETTE:“所提供的信息是每片,但这些切片不是很大,很容易吃多个”GDA数字为66%卡路里,96盐的分数和盐的23%可能听起来不错,但在交通信号灯系统下,包装的正面会包含红色斑点,其中含有绿色的盐,脂肪和糖类“Dairylea,8个厚片问题:份量只需要一片JULIETTE:“你需要长时间的分工来计算出200克装,他们提到的25克服装只是一片”每片只有53克脂肪可能听起来不多,而你可能认为70克GDA你可以给你的孩子一些而不用担心,但实际上这是一个高脂肪的公关产品“GUIDELINE DAILY ALLOWANCES胖男士 - 95g'女士 - 70g CALORIES男士--2,500'女士 - 2,000名1-3岁男孩 - 1,230 4-6 - 1,715 7-10 - 1,970 11-14 - 2,220 15-18 - 2,755女童1-3 - 1,165 4-6 - 1,545 7-10 - 1,970 11-14 - 1,845 15-18 - 2,110盐年龄1-3不超过2g 4-6不超过3g 7-10不超过5g 11+不超过6克